Königinpastete

Königinpastete
Kö|ni|gin|pas|te|te, die [ von frz. bouchée à la reine] (Kochkunst):
Pastete (1 a) mit einer in einer weißen Soße gebundenen Füllung aus gewürfeltem Hühnerfleisch, Champignons u. anderen Zutaten.

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Kö|ni|gin|pas|te|te, die [LÜ von frz. bouchée à la reine] (Kochk.): Pastete (1 a) mit einer in einer weißen Soße gebundenen Füllung aus gewürfeltem Hühnerfleisch, Champignons u. anderen Zutaten.

Universal-Lexikon. 2012.

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